第414章 家常豆腐（1 / 2）

唯一粘上的可能就是生產线了。

不过那生產线也是一种预製菜，一条生產线。

大家互不干扰。

所以根本不可能沾上荤腥，甚至有些风味產品连肉都不是。

当然，那都是后话跟这群大和尚，是解释不通的。

原本以为这是一件很容易解决的事情。

没想到鱼治回后厨那么一翻，才发现自己似乎有点想当然了。

素菜好像没有那么好找。

“这袋是荤的，这袋也是荤的。“

”这怎么也是荤的怎么这里面也有肉”

鱼治埋头在冰箱里面翻找了半天、

不是纯肉的，就是带肉的。

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要不然就是荤腥，要不然就是鸡蛋，总之就是没有那种纯素菜。

“淦！这个预製菜怎么回事怎么连个素的都没有”

“是歧视和尚吗”

鱼治愁的抓了抓脑袋。

他本来还想著说素菜很容易找的。

没想到找了一圈，居然没找到，都是带蛋和肉的。

可能也就主食不带肉了吧

哦，对了，好像还有点豆腐。

鱼治翻了翻豆腐，確实还有点小葱拌豆腐、

但是光一个小葱拌豆腐，好像少了点。

於是又找了找，总算又翻出来一袋家常豆腐。

至於之前的麻婆豆腐，里面还带了点肉末，倒是不能上了。

“唉，就先这样吧。”

鱼治嘆了口气，將两袋豆腐装盘，放入微波炉中。

嗡

叮

三分钟的时间很快。

两盆香喷喷的豆腐就被端了出来。

刚上桌那盘家常豆腐，先勾人的便是一眼望不尽的鲜亮。

豆腐块被煎得两面金褐，边缘微微焦脆起皱。

內里却依旧嫩白如脂，红亮浓稠的酱汁裹得满满当当，油光鋥亮，衬著青红椒的鲜翠，红黄绿相间，鲜亮惹眼。

光是看著，便叫人喉头髮紧，食慾直往上冒。

慧明和尚坐在酒楼角落，其他人也各自找了桌子坐著。

他双手合十微微頷首，目光落在那盘刚上桌的家常豆腐上，浑浊的眼眸里竟倏地亮了几分。

热气一掀，浓郁香气瞬间扑满鼻尖。

醇厚豆香混著豆瓣酱的咸鲜酱香，层层叠叠，热辣又醇厚，闻著便口舌生津，连胃口都被勾得蠢蠢欲动。

慧明和尚原本平缓的呼吸忽然急促了些许。

他指尖捏起筷子，动作缓得像拈花，精准夹起一块外皮焦褐、內里嫩白的豆腐，连指尖都因这轻轻一夹而微微轻颤。

送入口中那一瞬，他眉峰陡然轻轻一挑。

原本微闭的双目倏然睁开几分，眸光里满是讶异与欣喜。

这玩意，似乎比他们寺里的要好吃呀！

要知道，寺庙因为常年素食，做出来的素菜远比外面的手艺要好得多。

以前，他一直认为寺里的素菜天下第一。

可今天一尝到酒楼的豆腐，似乎这个结论就要被推翻了。

“阿弥陀佛。”

“此豆腐，外焦如檀木凝光，內嫩似空山初雪。“

”煎得火候极妙，外皮韧而不焦，內里软而不散，吸饱了这鲜醇酱汁，竟將豆本真的清润，与酱醋的鲜辣回甘融得浑然天成。”